CookPal AI
recipe image

Fondan untuk Cokelat Ceri

Biaya $3.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 40 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Dasar Fondan

    • 🧂 2 cangkir gula bubuk yang sudah diayak
    • 🧈 3 sendok makan mentega, dilembutkan
    • 3 sendok makan sirup jagung ringan
    • 🧂 ¼ sendok teh garam

LANGKAH

1

Ayak gula bubuk beberapa kali ke dalam mangkuk untuk menghilangkan semua gumpalan.

2

Kocok mentega, sirup jagung, dan garam dengan mixer elektrik pada kecepatan sedang hingga lembut dan mengembang, sekitar 5 menit.

3

Masukkan gula bubuk yang sudah diayak dan kocok hingga tercampur sempurna.

4

Pindahkan fondan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi banyak gula bubuk. Uleni hingga halus dan bisa dibentuk, sekitar 5 menit.

5

Potong adonan menjadi dua. Bungkus setiap bagian adonan dengan plastik dan dinginkan selama minimal 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

36

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan gula bubuk diayak beberapa kali untuk menghindari gumpalan.Dinginkan fondan cukup lama sehingga bisa dibentuk tapi tidak terlalu keras.Eksperimen dengan ekstrak rasa alami jika Anda ingin variasi pada rasa fondan klasik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.