CookPal AI
recipe image

Kue Gembala Bawang Prancis

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 5 kentang sedang, dikupas dan dipotong dadu
    • 1 daun bawang hijau, dicincang
    • 🍃 1 cangkir kacang polong beku
  • Produk Susu

    • 🧀 1 cangkir keju Cheddar parut, dibagi
    • 🥛 ⅛ cangkir susu
    • 🧈 1 sendok makan mentega asin
  • Daging

    • 🥩 1 pon daging sapi giling
  • Bahan Pokok Dapur

    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk, dan lebih sesuai selera
    • 1 (10.5 ons) kaleng sup bawang Prancis kental
    • 💧 ¼ cangkir air

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Letakkan kentang dalam panci besar dan tutup dengan air garam; didihkan. Kecilkan api ke sedang-rendah dan masak hingga empuk sekitar 10 menit. Tiriskan.

3

Haluskan kentang. Tambahkan ½ cangkir keju cheddar, susu, daun bawang hijau, dan mentega; aduk hingga tercampur rata.

4

Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi giling, tepung, dan ¼ sendok teh lada hitam; masak dan aduk hingga cokelat dan berbutir-butir selama 5 hingga 7 menit. Aduk sup bawang Prancis dan air.

5

Letakkan kacang polong beku dalam mangkuk tahan microwave berukuran kecil; microwave selama 1 menit. Aduk kacang polong ke dalam campuran daging.

6

Pindahkan campuran daging ke piring casserole kaca; sebarkan kentang di atasnya menggunakan spatula karet. Tambahkan sisa ½ cangkir keju cheddar; taburi dengan merica hitam.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga panas dan berbuih selama sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

639

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 62g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih creamy, gunakan krim berat alih-alih susu dalam kentang tumbuk.Anda dapat menggunakan daging kalkun atau ayam giling untuk versi yang lebih ringan dari resep ini.Tambahkan taburan paprika di atasnya untuk lapisan rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.