CookPal AI
recipe image

Muffin Ceri Segar

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ¾ cangkir gula putih
    • 🧂 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • ⅓ cangkir minyak sayur
    • 🥛 ⅓ cangkir susu
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🌰 ½ sendok teh ekstrak almond
    • 🍒 1 cangkir ceri manis segar yang sudah dibuang bijinya dan dipotong menjadi empat bagian
    • 🧂 1 sendok makan gula putih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Lapisi loyang muffin 12 cangkir dengan kertas liner.

2

Campurkan tepung, ¾ cangkir gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk.

3

Kocok minyak, susu, telur, dan ekstrak almond bersama-sama dalam mangkuk kecil. Tuangkan ke dalam campuran tepung dan aduk perlahan hingga tercampur rata. Lipat ceri.

4

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 2/3 penuh. Taburi sisa gula di atasnya.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 20 menit.

6

Pindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

182

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ceri segar yang matang untuk rasa terbaik.Anda bisa mengganti ekstrak almond dengan ekstrak vanila jika diinginkan.Pastikan semua bahan kering dan basah dicampur hanya sampai tercampur untuk menghindari pencampuran berlebihan, yang dapat menyebabkan muffin menjadi padat.Simpan muffin sisa di wadah kedap udara hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.