CookPal AI
recipe image

Krim Jeruk Nipis Segar

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Pemanis

    • 🍬 1 cangkir gula

  • Jus Buah

    • ¾ cangkir jus jeruk nipis segar

  • Produk Susu

    • 🧈 ¼ cangkir mentega

  • Kulit dan Perasa

    • 1 sendok makan kulit jeruk nipis

  • Telur

    • 🥚 2 telur besar, dikocok

LANGKAH

1

Letakkan gula, jus jeruk nipis, mentega, dan kulit jeruk nipis di bagian atas panci pengukus ganda; aduk di atas api sedang-tinggi hingga mentega meleleh.

2

Cairkan telur dengan mencampurkan 2 sendok makan campuran jeruk nipis panas ke dalam telur, aduk untuk mencampur.

3

Kurangi panas menjadi sedang sampai air mendidih kecil. Perlahan-lahan kocok campuran telur ke dalam campuran jeruk nipis. Masak di atas panci pengukus ganda hingga campuran jeruk nipis mengental dan melapisi bagian belakang sendok kayu, 20 hingga 25 menit.

4

Dinginkan sebentar dan tuangkan ke dalam toples kaca yang bersih. Tutup dan dinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

172

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan jus jeruk nipis segar untuk rasa terbaik.Menggandakan proses perebusan memastikan pemanasan merata dan mencegah penggumpalan.Simpan dalam toples kaca untuk penyimpanan yang lebih baik.Resep ini juga bisa dibuat dengan lemon untuk membuat krim lemon klasik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.