CookPal AI
Segitiga Tortilla Segar

Segitiga Tortilla Segar

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 2 Menit
  • 32 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Minyak & Bumbu

    • 2 cangkir minyak canola atau minyak sayur lainnya
    • 🧂 Garam, secukupnya
  • Utama

    • 🌽 8 tortilla jagung (6 inci), dipotong menjadi empat

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan 10 inci hingga mencapai suhu 370 derajat.

2

Masukkan segitiga ke dalam minyak panas, 8 segitiga sekaligus.

3

Goreng sambil membalik keripik satu atau dua kali, sampai tidak berdesis dan berwarna keemasan, sekitar 2 menit.

4

Angkat dengan penjepit atau sendok berlubang dan tiriskan di atas rak kawat yang diletakkan di atas wadah dangkal.

5

Taburi dengan garam segera setelah ditiriskan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

26

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Pastikan minyak mencapai suhu yang tepat untuk menghindari keripik yang lembek.Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara hingga dua hari.Gunakan garam yang baru digiling untuk rasa yang lebih kuat.