
Segitiga Tortilla Segar
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 2 Menit
- 32 Porsi
- $5
Segitiga Tortilla Segar
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 2 Menit
- 32 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Minyak & Bumbu
- 2 cangkir minyak canola atau minyak sayur lainnya
- 🧂 Garam, secukupnya
Utama
- 🌽 8 tortilla jagung (6 inci), dipotong menjadi empat
LANGKAH
Panaskan minyak dalam wajan 10 inci hingga mencapai suhu 370 derajat.
Masukkan segitiga ke dalam minyak panas, 8 segitiga sekaligus.
Goreng sambil membalik keripik satu atau dua kali, sampai tidak berdesis dan berwarna keemasan, sekitar 2 menit.
Angkat dengan penjepit atau sendok berlubang dan tiriskan di atas rak kawat yang diletakkan di atas wadah dangkal.
Taburi dengan garam segera setelah ditiriskan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
26
Kalori
- 0gProtein
- 3gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Pastikan minyak mencapai suhu yang tepat untuk menghindari keripik yang lembek.Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara hingga dua hari.Gunakan garam yang baru digiling untuk rasa yang lebih kuat.