Nasi Goreng
Biaya $7.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $7.5
Nasi Goreng
Biaya $7.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $7.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 sendok makan minyak masak pilihan
- 🍚 1 cangkir beras putih, belum dimasak
- 🧅 3 sendok makan bawang bombay, cincang halus
- 🥕 1/2 cangkir wortel, potong dadu atau parut
- 💧 2 cangkir air
- 🥚 4 butir telur, kocok
- 🥚 4 putih telur, kocok
- 🥛 1/4 cangkir susu skim bebas lemak
- 🍃 1/2 cangkir kacang polong
- 🧂 2 sendok makan kecap rendah sodium
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Dalam wajan besar di atas api sedang, masak beras, bawang cincang, dan wortel dalam minyak sambil diaduk sesekali hingga berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan air secara perlahan. Kecilkan api, tutup dan didihkan hingga cairan terserap dan beras menjadi empuk, sekitar 20 menit.
Kocok telur dalam mangkuk. Aduk susu, kacang polong, dan kecap. Tuang di atas campuran beras panas di wajan.
Masak dengan api sedang. Saat campuran mulai mengental, geser spatula dengan lembut di bagian bawah dan sisi wajan untuk memungkinkan campuran telur matang. Lanjutkan hingga telur menjadi padat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
237
Kalori
- 11gProtein
- 30gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Untuk tambahan serat, ganti beras putih dengan beras merah.Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti paprika atau brokoli untuk vitamin dan warna ekstra.Untuk menghemat waktu, gunakan sayuran potong siap pakai yang dibekukan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.