CookPal AI
recipe image

Pork Chops Beku di Instant Pot

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Dairy

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🥛 ¼ cangkir krim kocok

  • Vegetables

    • 🧅 1 bawang kuning, diiris tipis-tipis
    • 🍄 6 ons jamur portobello, dipotong menjadi empat

  • Condiments and Sauces

    • 1 sendok teh dasar bawang putih (seperti Better Than Bouillon® Roasted Garlic Base)
    • ½ sendok teh saus penggelap

  • Liquids

    • 💧 ½ cangkir air

  • Spices and Seasoning

    • 2 sendok teh bumbu serbaguna (seperti Savory Spice® Wash Park Seasoning)
    • 1 ½ sendok teh garam bawang merah (seperti Savory Spice® Supreme Shallot Salt)

  • Meat

    • 1 ¼ pon pork chop tebal dengan tulang, beku

  • Baking

    • 1 sendok makan tepung serbaguna

LANGKAH

1

Nyalakan panci tekan multifungsi (Instant Pot) dan pilih fungsi Sauté. Tambahkan mentega begitu panci panas. Tambahkan bawang dan aduk sesekali hingga lembut dan harum.

2

Tambahkan dasar bawang putih dan tuangkan air. Aduk untuk menggabungkan.

3

Campurkan bumbu serbaguna dan garam bawang merah bersama-sama. Taburkan di kedua sisi pork chop. Letakkan pork chop di atas bawang. Tekan Batal dan tutup rapat.

4

Pilih tekanan tinggi pada Instant Pot, masak selama 13 menit, dan biarkan 10-15 menit untuk membangun tekanan.

5

Lepaskan tekanan secara alami selama 12 menit, lalu lepaskan tekanan cepat selama 5 menit. Angkat pork chop.

6

Pilih fungsi Sauté lagi, tambahkan jamur, dan aduk.

7

Kocok krim kocok, tepung, dan saus penggelap. Tambahkan campuran ke dalam panci dan kental selama 3 menit. Sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

266

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Pork chop beku menghilangkan waktu pencairan, ideal untuk makan malam cepat.Gunakan termometer daging untuk memastikan pork mencapai suhu internal 145°F.Ganti krim kocok dengan alternatif bebas susu untuk versi bebas laktosa.Pertimbangkan untuk melipatgandakan saus jamur untuk kekayaan porsi ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.