Salsa Tomat Kebun

Name: Salsa Tomat Kebun
Total time: 60 min
Yield: 10 Porsi
Ingredients: 🧅 ½ bawang bombay manis, cincang; ½ paprika hijau, cincang kasar; ¼ cangkir ketumbar segar; 5 iris cabai jalapeño acar, atau sesuai selera; 🍅 6 tomat segar, dipotong menjadi empat bagian; 2 sendok teh minyak zaitun; 2 sendok teh cuka anggur merah; 🍋 ½ jeruk nipis, dijus; 🧂 ⅛ sendok teh garam

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porsi
$5

Salsa Tomat Kebun

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
10 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🧅 ½ bawang bombay manis, cincang
- ½ paprika hijau, cincang kasar
- ¼ cangkir ketumbar segar
- 5 iris cabai jalapeño acar, atau sesuai selera
- 🍅 6 tomat segar, dipotong menjadi empat bagian
Dressing
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 2 sendok teh cuka anggur merah
- 🍋 ½ jeruk nipis, dijus
- 🧂 ⅛ sendok teh garam

LANGKAH

Masukkan bawang bombay, paprika, ketumbar, dan cabai jalapeño ke dalam food processor. Proses sebentar hingga cincang halus. Tambahkan tomat; proses beberapa kali hingga tomat cincang kasar. Pindahkan ke mangkuk dengan tutup yang rapat.

Kocok bersama minyak zaitun, cuka anggur merah, jus jeruk nipis, dan garam dalam mangkuk kecil hingga saus tercampur rata.

Tuangkan saus di atas campuran tomat; aduk rata. Tutup dan dinginkan selama minimal 1 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
5g
Karbohidrat
1g
Lemak

💡 Tips

Gunakan tomat matang untuk rasa yang lebih baik.Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah irisan jalapeño berdasarkan toleransi pedas Anda.Untuk membuatnya lebih awal, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.