CookPal AI
recipe image

Udang Mentega Bawang Putih

Biaya $12.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🦐 1 lb udang, dikupas dan dibersihkan

  • Bumbu

    • 🧄 3 siung bawang putih, cincang
    • 🧂 1/2 sdt garam
    • 1/4 sdt merica hitam

  • Lainnya

    • 2 sdm mentega tanpa garam
    • 1 sdm minyak zaitun
    • 🍋 1 sdm jus lemon
    • 1 sdm peterseli cincang (opsional)

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam wajan dengan api sedang hingga tinggi.

2

Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum, sekitar 30 detik.

3

Tambahkan udang, garam, dan merica hitam. Masak selama 2-3 menit hingga udang berubah warna menjadi merah muda.

4

Siram dengan jus lemon dan hias dengan peterseli sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan roti crusty atau di atas nasi matang untuk hidangan lengkap.Jangan terlalu lama memasak udang, karena bisa menjadi kenyal.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.