Terong Panggang dengan Bawang Putih
Biaya $6, simpan $9
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Porsi
- $6
Terong Panggang dengan Bawang Putih
Biaya $6, simpan $9
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🍆 2 terong dibelah dua
- 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
- 🧅 1/4 cangkir daun bawang cincang
Bumbu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🧂 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh bubuk cabai
LANGKAH
Belah terong menjadi dua, lalu buat guratan pola kotak untuk memaksimalkan penyerapan bumbu.
Olesi permukaan terong dengan minyak zaitun dan kecap asin secara merata, taburi bawang putih cincang dan bubuk cabai.
Masukkan terong ke dalam oven dan panggang pada suhu 200°C selama 8 menit hingga kulitnya sedikit hangus dan bagian dalamnya lembut.
Taburkan daun bawang cincang sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 3gProtein
- 6gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Bubuk cabai dapat diganti dengan bubuk jintan atau cuka sesuai selera.Pastikan terong sudah dipanggang hingga lembut agar rasanya maksimal. Jangan sampai terlalu hangus.Hidangan ini dapat disajikan sebagai menu utama atau sebagai pelengkap makanan lain.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.