
Jamur Bawang Putih Rosemary
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
Jamur Bawang Putih Rosemary
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🥓 1 ons bacon, dicincang
Sayuran
- 1 ½ pon jamur campur (cremini, shiitake, portobello), diiris menjadi potongan 1/4 inci
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 ½ sendok teh rosemary segar cincang
Bumbu dan Rempah
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- Sejumput merica hitam segar secukupnya
Cairan
- ¼ cangkir anggur putih kering
LANGKAH
Masak bacon dalam wajan besar dengan api sedang hingga mulai berwarna cokelat, sekitar 4 menit.
Tambahkan jamur, bawang putih, rosemary, garam, dan merica lalu masak, aduk sesekali, hingga hampir kering, 8 hingga 10 menit.
Tuangkan anggur dan masak hingga sebagian besar cairan menguap, 30 detik hingga 1 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
66
Kalori
- 6gProtein
- 7gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Sajikan sebagai lauk atau masukkan ke dalam pasta atau omelet untuk hidangan utama.Gunakan herba segar untuk meningkatkan rasa dan aroma hidangan.Ganti anggur putih dengan kaldu ayam untuk opsi non-alkohol.Jamur cremini, shiitake, dan portobello memberikan rasa kaya dan tanah pada hidangan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.