CookPal AI
recipe image

Jamur Bawang Putih Rosemary

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥓 1 ons bacon, dicincang
  • Sayuran

    • 1 ½ pon jamur campur (cremini, shiitake, portobello), diiris menjadi potongan 1/4 inci
    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1 ½ sendok teh rosemary segar cincang
  • Bumbu dan Rempah

    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • Sejumput merica hitam segar secukupnya
  • Cairan

    • ¼ cangkir anggur putih kering

LANGKAH

1

Masak bacon dalam wajan besar dengan api sedang hingga mulai berwarna cokelat, sekitar 4 menit.

2

Tambahkan jamur, bawang putih, rosemary, garam, dan merica lalu masak, aduk sesekali, hingga hampir kering, 8 hingga 10 menit.

3

Tuangkan anggur dan masak hingga sebagian besar cairan menguap, 30 detik hingga 1 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

66

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan sebagai lauk atau masukkan ke dalam pasta atau omelet untuk hidangan utama.Gunakan herba segar untuk meningkatkan rasa dan aroma hidangan.Ganti anggur putih dengan kaldu ayam untuk opsi non-alkohol.Jamur cremini, shiitake, dan portobello memberikan rasa kaya dan tanah pada hidangan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.