Sup Kentang Lembut
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porsi
- $5
Sup Kentang Lembut
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran liar
- 🥔 2 umbi kentang (ukuran sedang)
- 🧅 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam
- Sejumput merica hitam
- 🧈 1 sendok makan mentega
Cairan
- 🥛 200ml susu
- 💧 300ml air
LANGKAH
Potong kentang menjadi ukuran yang mudah dimakan, dan cincang halus bawang bombay.
Panaskan mentega dalam panci dengan api sedang, tumis bawang bombay hingga harum lalu tambahkan kentang.
Tambahkan air dan rebus hingga kentang empuk (sekitar 10 menit).
Tambahkan susu, sesuaikan rasa dengan garam dan merica hitam, lalu didihkan sekali lagi untuk menyelesaikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
180
Kalori
- 5gProtein
- 30gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Menumis bawang bombay hingga matang akan membuat sup lebih manis dan anak-anak lebih suka meminumnya.Jumlah susu bisa disesuaikan sesuai selera. Untuk sup yang lebih kaya, tambahkan lebih banyak susu.Menambahkan jagung beku akan memberikan rasa yang lebih disukai anak-anak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.