Sup Lentil Jerman
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 Porsi
- $12
Sup Lentil Jerman
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 cangkir lentil cokelat kering, bilas dan tiriskan
- 3 cangkir kaldu ayam
- 1 daun salam
- 🥕 1 cangkir wortel cincang
- 1 cangkir seledri cincang
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 1 cangkir ham matang, dipotong dadu
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh pala segar parut
- 5 tetes saus cabai panas
- ¼ sendok teh biji adas
- ½ sendok teh garam seledri
- 🌿 1 sendok makan peterseli segar cincang
- ½ sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
Masukkan lentil ke dalam slow cooker berkapasitas 5 hingga 6 liter. Tambahkan kaldu ayam, daun salam, wortel, seledri, bawang bombay, dan ham. Bumbui dengan saus Worcestershire, bubuk bawang putih, pala, saus cabai panas, biji adas, garam seledri, peterseli, dan merica.
Tutup, masak dengan api rendah selama 8 hingga 10 jam. Angkat daun salam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
221
Kalori
- 16gProtein
- 34gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Sup ini dapat dibekukan dengan baik, menjadikannya pilihan yang bagus untuk persiapan makanan. Simpan dalam porsi individu.Untuk versi vegetarian, hilangkan ham dan gunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam.Untuk tekstur tambahan, taburi dengan croutons buatan sendiri sebelum disajikan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.