CookPal AI
Muffin Jahe Jeruk

Muffin Jahe Jeruk

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Menit
  • 12 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir campuran kue jahe
    • 1 cangkir sereal dedak

  • Bahan Basah

    • 🥚 1 butir telur
    • 🥛 1/2 cangkir susu, 1%
    • 1/4 cangkir konsentrat jus jeruk
    • 1/4 cangkir melasse
    • 1/4 cangkir minyak sayur

  • Pewarna Rasa

    • 1 sendok teh kulit jeruk
    • 1/2 cangkir kismis

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan oven hingga 350 °F.

3

Gabungkan campuran kue jahe dan sereal dedak dalam mangkuk besar.

4

Kocok telur sedikit dalam mangkuk lainnya.

5

Tambahkan telur dan bahan basah lainnya ke dalam campuran kue jahe dan sereal.

6

Aduk hanya sampai tercampur. Diamkan selama 15 menit.

7

Isi 12 cetakan muffin dengan adonan (loyang yang sudah diolesi minyak atau dilapisi kertas), isi masing-masing 2/3 penuh.

8

Panggang selama 15 hingga 20 menit atau sampai matang di tengahnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

168

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Gunakan lapisan kertas untuk mengurangi waktu pembersihan.Simpan muffin dalam wadah kedap udara di lemari es hingga satu minggu.Pertimbangkan untuk mengganti konsentrat jus jeruk dengan jus jeruk segar untuk rasa yang lebih ringan.Tambahkan kacang-kacangan atau biji-bijian untuk meningkatkan gizi dan tekstur.Sangat baik untuk persiapan sarapan pada minggu-minggu yang sibuk.