CookPal AI
recipe image

Wortel Glasir

Biaya $4, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 19 Min
  • 6 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥕 1 1/2 pon wortel

  • Produk Susu/Lemak

    • 🧈 2 sendok makan margarin atau mentega

  • Cairan

    • 💧 1 cangkir air

  • Bumbu

    • 🧂 1/4 sendok teh merica hitam
    • 🍬 2 sendok teh gula

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Kupas wortel. Potong memanjang menjadi dua, lalu potong menjadi potongan 1 inci.

3

Lelehkan margarin dalam panci tebal di atas api kecil.

4

Tambahkan wortel. Aduk untuk melapisi wortel dengan margarin.

5

Tambahkan air, garam, dan merica.

6

Tutup dan didihkan selama sekitar 15 menit hingga lunak.

7

Tiriskan airnya.

8

Tambahkan gula.

9

Tutup pancinya.

10

Goyangkan panci maju mundur di atas kompor selama 1 menit.

11

Masak selama 1 menit lagi, hingga wortel terlapis tetapi tidak berwarna coklat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

80

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Goyangkan panci dengan lembut agar wortel tidak hancur.Pastikan panci tetap pada api kecil untuk mencegah glasir gosong.Resep ini bisa dibuat terlebih dahulu dan dipanaskan kembali dengan lembut saat akan disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.