CookPal AI
Donat Labu dengan Glasir

Donat Labu dengan Glasir

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Menit
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • ½ cangkir gula merah, dipadatkan
    • 1 ½ sendok teh baking powder
    • 1 ½ sendok teh rempah pai labu
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh soda kue

  • Bahan Basah - Adonan

    • 🎃 1 cangkir pure labu
    • 🥚 2 butir telur
    • 🥛 ¼ cangkir susu
    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dilembutkan

  • Bahan Glasir

    • 1 ½ cangkir gula bubuk
    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dilelehkan
    • 💧 2 sendok makan air
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325°F (165°C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

2

Campur tepung serbaguna, gula merah, baking powder, rempah pai labu, garam, dan soda kue dalam mangkuk. Tambahkan pure labu, telur, susu, dan mentega yang telah dilembutkan. Kocok campuran tersebut dengan mixer tangan pada kecepatan rendah hingga tercampur menjadi adonan. Tuangkan adonan ke dalam cetakan donat.

3

Panggang donat di dalam oven yang telah dipanaskan hingga mereka kembali ke bentuk semula saat disentuh, sekitar 8 hingga 10 menit.

4

Siapkan glasir dengan mengaduk gula bubuk, mentega cair, air, dan ekstrak vanila dalam mangkuk hingga halus.

5

Celupkan donat hangat ke dalam glasir dan biarkan kelebihannya menetes kembali ke dalam mangkuk. Letakkan donat yang sudah diglasir di atas loyang yang telah disiapkan untuk didinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

262

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Untuk hasil yang lebih renyah, lapisi donat dengan gula kayu manis alih-alih glasir.Gunakan kantong semprot untuk mengisi cetakan donat secara merata agar bentuk dan ukurannya konsisten.Jika Anda tidak memiliki cetakan donat, panggang adonan dalam cetakan muffin dan buat 'muffin donat'.Simpan sisa donat dalam wadah kedap udara hingga 2 hari atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama.Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis ke dalam glasir untuk lapisan rasa yang lebih kuat.