Pastry Bebas Gluten
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Menit
- 8 Porsi
- $3.5
Pastry Bebas Gluten
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Menit
- 8 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 1 cangkir tepung beras
- 🎂 1 sendok makan gula putih
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh baking powder
Bahan Basah
- ⅓ cangkir shortening sayur
- 💧 3 sendok makan air dingin
- ½ sendok teh ekstrak vanila
LANGKAH
1
Aduk tepung beras, gula, garam, dan baking powder bersama-sama dalam mangkuk. Masukkan shortening hingga campuran menyerupai pasir.
2
Aduk air dingin dan ekstrak vanila hingga adonan membentuk bola.
3
Bungkus dengan plastik dan dinginkan selama minimal 1 jam atau hingga 3 hari.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
155
Kalori
- 1gProtein
- 18gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Mendinginkan adonan membuatnya lebih padat, sehingga lebih mudah ditangani.Pastry bebas gluten ini serbaguna dan dapat digunakan untuk hidangan manis atau gurih.Pastikan menggunakan air dingin, karena ini membantu memperbaiki tekstur adonan.