Nasi Goreng Gochujang
Biaya $10.5, simpan $8.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $10.5
Nasi Goreng Gochujang
Biaya $10.5, simpan $8.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Minyak dan Bumbu
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok teh bawang putih cincang
- 2 sendok teh jahe segar cincang
- 2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea manis dan pedas), atau sesuai selera
- 2 sendok makan kecap rendah sodium
- 2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh biji wijen panggang
Sayuran
- 1 cangkir paprika warna-warni iris tipis
- 🥕 ½ cangkir wortel dadu
- 🧅 ¼ cangkir bawang bombay dadu
- 2 sendok makan daun bawang iris
Biji-bijian
- 🍚 4 cangkir nasi putih matang dan didinginkan
LANGKAH
Panaskan wajan atau penggorengan besar dengan api sedang-tinggi, dan tambahkan minyak sayur. Tambahkan bawang putih dan jahe, masak hingga harum.
Tambahkan paprika, wortel, dan bawang, masak hingga empuk. Tambahkan sedikit air jika wajan terlalu kering.
Tambahkan nasi, gochujang, kecap, dan minyak wijen, aduk semuanya dengan baik, dan tumis hingga nasi panas.
Hiasi dengan daun bawang dan biji wijen, lalu sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
340
Kalori
- 6gProtein
- 55gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Gunakan nasi yang didinginkan untuk tekstur terbaik karena nasi yang baru dimasak bisa menjadi lengket.Sesuaikan jumlah gochujang untuk mengontrol tingkat kepedasan.Tambahkan irisan tipis ayam atau babi untuk membuatnya lebih kaya protein.Tambahkan telur goreng di atasnya untuk rasa dan tampilan tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.