Sup Kacang Lentil Kuning
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 Porsi
- $10
Sup Kacang Lentil Kuning
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Main
- 2 sendok teh minyak sayur
- 🧅 2 cangkir bawang bombay, cincang
- 🥔 4 kentang kecil, potong dadu
- 1 1/2 cangkir kacang lentil kuning
- 5 1/2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 💧 1 cangkir air
- 🧂 1/2 sendok teh bubuk bawang
- 🧂 1 sendok teh bumbu unggas
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Masukkan minyak sayur ke dalam panci sup besar atau panci bergaya Belanda. Panaskan dengan api sedang-tinggi.
Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga keemasan, sekitar 2 hingga 3 menit.
Tambahkan sisa bahan dan aduk rata. Didihkan lalu kecilkan api hingga mendidih pelan-pelan. Masak tanpa penutup sampai lentil empuk, sekitar 45 menit. Sajikan panas-panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
238
Kalori
- 14gProtein
- 42gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Untuk versi vegetarian, gunakan kaldu sayuran alih-alih kaldu ayam.Sajikan dengan roti gandum utuh atau roti renyah untuk membuat makanan lebih memuaskan.Sisa makanan bisa disimpan di lemari es selama 3 hari atau dibekukan untuk penyimpanan lebih lama.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.