CookPal AI
recipe image

Goya Champuru

Biaya $7.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥒 Goya 1 buah (buang bijinya)

  • Protein

    • Tofu lembut 1 blok
    • 🥚 Telur 2 buah

  • Bumbu

    • Kecap asin 2 sendok teh
    • 🧂 Garam secukupnya

LANGKAH

1

Buang biji goya, iris tipis dan remas ringan dengan air garam.

2

Tuangkan minyak ke dalam wajan dan masak tofu hingga sedikit matang lalu angkat.

3

Pada wajan yang sama, tumis goya dan tambahkan telur, lalu aduk ringan.

4

Masukkan kembali tofu ke dalam wajan dan tambahkan kecap asin serta garam sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menyeimbangkan rasa pahit goya, tambahkan sedikit gula.Tambahkan sayuran lain yang ada di lemari es untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.