CookPal AI
Kue Snickerdoodle Mudah ala Nenek Ruth

Kue Snickerdoodle Mudah ala Nenek Ruth

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 16 Menit
  • 36 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Kue

    • 1 ½ cangkir gula putih
    • 🧈 1 cangkir mentega yang telah dilembutkan
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 2 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh krim tartar
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 2 sendok makan gula putih
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi ringan.

2

Kocok gula putih, mentega, dan telur dalam mangkuk besar menggunakan mixer listrik hingga halus dan creamy. Campurkan tepung, krim tartar, soda kue, dan garam dalam mangkuk terpisah; aduk ke dalam campuran mentega hingga adonan menyatu.

3

Campur gula putih dan kayu manis dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata.

4

Bentuk adonan menjadi bola-bola (sekitar 2 sendok teh untuk setiap bola), gulingkan dalam lapisan gula-kayu manis, dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang di rak tengah oven yang telah dipanaskan selama 7 menit. Dinginkan di atas loyang selama 5 menit sebelum memindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Pastikan mentega telah dilembutkan dengan baik agar lebih mudah dicampur.Jangan terlalu lama memanggang kue. Mereka harus tetap lembut dan kenyal.Gunakan kertas roti untuk pembersihan yang mudah dan mencegah kue menempel pada loyang.