CookPal AI
recipe image

Kue Gula Grandma Tibbitts

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu & Lemak

    • 1 cangkir lemak babi
    • 🥛 1 cangkir susu fermentasi

  • Gula & Pemanis

    • 2 cangkir gula putih

  • Telur

    • 🥚 2 butir telur

  • Tepung & Bahan Kering

    • 4 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh pala bubuk
    • 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi loyang kue.

2

Dalam mangkuk besar, kocok bersama lemak babi dan gula. Masukkan telur satu per satu, lalu aduk dalam susu fermentasi. Campur tepung, soda kue, pala, dan garam. Aduk ke dalam campuran basah menggunakan sendok kayu. Dinginkan adonan jika menggunakan cetakan.

3

Letakkan sesendok adonan di atas loyang yang sudah disiapkan atau gulung adonan yang telah didinginkan dan potong menjadi bentuk dengan pemotong yang sudah dilapisi tepung.

4

Panggang kue selama 8 hingga 10 menit. Biarkan kue dingin di loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

228

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Dinginkan adonan untuk memudahkan pemotongan menjadi bentuk.Taburi kue dengan gula berwarna atau hiasan dekoratif untuk tampilan pesta.Hindari mencampur adonan terlalu lama agar kue tetap lembut dan empuk.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.