CookPal AI
recipe image

Kue Jahe Nenek

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Adonan Kue

    • 🧂 1 ½ cangkir gula putih, dibagi
    • ¾ cangkir margarin
    • 🥚 1 butir telur besar
    • ¼ cangkir melasse
    • 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 2 sendok teh soda kue
    • 1 sendok makan jahe bubuk
    • 🌰 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 ½ sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Krimkan bersama 1 cangkir gula dan margarin hingga halus. Masukkan telur dan melasse lalu aduk hingga tercampur rata. Campurkan tepung, soda kue, jahe, kayu manis, dan garam; aduk ke dalam campuran melasse untuk membentuk adonan.

3

Gulung adonan menjadi bola-bola berukuran 1 inci dan gulung bola-bola tersebut dalam sisa ½ cangkir gula. Letakkan kue dengan jarak 2 inci di atas loyang yang tidak diolesi minyak.

4

Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan selama 8 hingga 10 menit. Biarkan kue dingin di atas loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

100

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kue yang lebih lembut, kurangi waktu memanggang sedikit dan perhatikan bagian pinggirnya.Simpan dalam wadah kedap udara agar kue tetap segar lebih lama.Jika Anda suka kue yang lebih renyah, panggang sedikit lebih lama hingga bagian pinggirnya berwarna cokelat keemasan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.