CookPal AI
Kue Persik Panggang ala Nenek

Kue Persik Panggang ala Nenek

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 55 Menit
  • 10 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Dairy

    • ¾ cangkir mentega tanpa garam, dilunakkan
    • 1 cangkir susu
  • Buah-buahan

    • 1 kaleng (15 ons) buah persik dalam sirup kental
  • Pemanis

    • 1 ½ cangkir gula putih, dibagi
    • ½ cangkir gula merah
  • Rempah-rempah

    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 sendok teh pala bubuk
    • ¼ sendok teh ekstrak vanili
  • Bahan Kering

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok makan baking powder
    • Sejumput garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Letakkan 1/2 cangkir mentega di dalam piring casserole.

2

Masukkan piring casserole ke dalam oven yang sedang dipanaskan sampai mentega meleleh. Angkat.

3

Campurkan sisa 1/4 cangkir mentega, persik, 1/2 cangkir gula putih, gula merah, kayu manis, pala, dan ekstrak vanili bersama-sama dalam mangkuk. Sebarkan di atas mentega yang telah dilelehkan dalam piring casserole.

4

Campurkan sisa 1 cangkir gula putih, susu, tepung, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk untuk membuat adonan yang halus. Tuangkan di atas campuran persik.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai berwarna keemasan, sekitar 45 menit. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

359

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Untuk rasa tambahan, taburkan sedikit gula bubuk atau kayu manis tambahan sebelum disajikan.Gunakan persik segar jika tersedia untuk rasa yang lebih hidup.Sajikan hangat dengan satu sendok es krim vanila untuk kombinasi klasik.Resep ini sangat cocok untuk acara potluck atau pertemuan hari raya karena ukuran penyajiannya yang besar.