Kerak Pai Sangat Mudah ala Nenek
Biaya $3, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $3
Kerak Pai Sangat Mudah ala Nenek
Biaya $3, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 sendok teh garam
Bahan Basah
- ½ cangkir minyak sayur
- 🥛 3 ons cairan susu dingin
LANGKAH
Ayak tepung dan garam ke dalam mangkuk.
Tuangkan minyak sayur ke dalam takaran 1 cangkir dan isi takaran dengan susu hingga tanda 7 ons.
Kocok minyak dan susu bersama-sama dan tuangkan segera ke dalam mangkuk dengan tepung.
Campur kulit pai dengan garpu hanya sampai menyatu. Jangan uleni.
Bagi adonan menjadi dua, bentuk menjadi bola, dan giling setiap bagian di antara lembaran kertas lilin.
Kupas kertas lilin dari kulit pai untuk dipasang ke dalam loyang pai.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
240
Kalori
- 4gProtein
- 24gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Pastikan susu tetap dingin untuk mendapatkan tekstur terbaik.Hindari terlalu banyak menguleni adonan agar kulit tetap lembut dan renyah.Jika tidak memiliki kertas lilin, taburi permukaan dengan sedikit tepung saat menggiling kulit.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.