CookPal AI
Kue Piknik Luar Biasa Nenek

Kue Piknik Luar Biasa Nenek

Biaya $12, simpan $18

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Menit
  • 24 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 1 cangkir gula putih
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk
    • 2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh cengkeh bubuk

  • Bahan Basah

    • 🛢 1 cangkir minyak sayur
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 2 cangkir saus apel

  • Campuran Tambahan

    • 1½ cangkir kenanga cincang, dibagi
    • ½ cangkir kismis
    • 🍫 1 cangkir cokelat chip
    • ½ cangkir gula merah

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan olesi loyang berukuran 9x13 inci.

2

Kocok bersama semua bahan kering: tepung, gula putih, kayu manis, baking powder, soda kue, garam, dan cengkeh dalam mangkuk sedang hingga tercampur rata.

3

Dalam mangkuk besar, kocok bersama minyak sayur dan telur hingga lembut. Masukkan saus apel hingga tercampur rata.

4

Tambahkan campuran bahan kering ke dalam bahan basah dan aduk hingga adonan halus. Lipat 1/2 cangkir kenanga cincang dan kismis.

5

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan bagian atasnya.

6

Campur topping: Campurkan sisa 1 cangkir kenanga, cokelat chip, dan gula merah dalam mangkuk kecil. Sebarkan campuran ini di atas adonan secara merata.

7

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-35 menit, atau hingga tusuk sate yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

269

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Memanggang kenanga sebelum dicampur dapat memperdalam rasanya.Sajikan hangat atau pada suhu ruangan untuk rasa terbaik.Kue ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.