CookPal AI
recipe image

Buncis Almondine

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Segar

    • 1 pon buncis segar
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
  • Bahan Pokok Dapur

    • 🌰 1 ½ ons kacang almond iris
    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🧂 garam dan merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Letakkan buncis ke dalam piring tahan microwave dengan air secukupnya untuk menutupi bagian bawah. Microwave dengan daya tinggi sampai hampir empuk, sekitar 8 hingga 10 menit. Tiriskan di saringan dan segarkan dengan air dingin mengalir agar tetap berwarna hijau cerah.

3

Panaskan wajan di atas api sedang. Tambahkan almond dan masak hingga mulai berubah keemasan, sekitar 3 hingga 5 menit, awasi dengan cermat agar tidak gosong.

4

Angkat wajan dari api dan tambahkan mentega untuk meleleh. Kembalikan ke api dan tambahkan bawang putih. Masukkan buncis, bumbui dengan garam dan merica, dan aduk hingga panas sepenuhnya, sekitar 3 hingga 5 menit.

5

Selamat menikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

152

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Panggang almond dengan hati-hati untuk menghindari gosong dan meningkatkan rasa kacang.Gunakan mentega asin untuk rasa yang lebih kuat atau tambahkan garam sesuai kebutuhan.Untuk sentuhan segar, tambahkan percikan jus lemon atau kulit lemon parut sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.