CookPal AI
recipe image

Terong Panggang

Biaya $4, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍆 2 buah terong
  • Bumbu

    • 🍶 1 sendok makan kecap asin
    • 2 sendok teh minyak wijen
    • 🧂 1 sendok teh gula
    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang

LANGKAH

1

Potong terong menjadi irisan tebal dan taburi dengan sedikit garam. Diamkan selama 10 menit.

2

Cuci garam dari terong, keringkan, lalu masak terong di wajan dengan minyak zaitun.

3

Oleskan saus bumbu yang terdiri dari kecap asin, minyak wijen, gula, dan bawang putih cincang ke terong yang sudah dipanggang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

80

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Jika menggunakan oven, panggang pada suhu 200 derajat selama 10 menit.Tambahkan sedikit pasta cabai atau bubuk cabai jika Anda menginginkan rasa pedas.Hati-hati agar irisan terong tidak terlalu tipis, karena bisa mudah hancur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.