Terung dan Jamur Panggang

Name: Terung dan Jamur Panggang
Total time: 25 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🍄 150g jamur (iris); 🍆 1 terung (iris memanjang); 🧄 1 tangkai daun bawang (cincang); 🧅 1 bawang bombay (iris)

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsi
$12

Terung dan Jamur Panggang

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porsi
$12

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🍄 150g jamur (iris)
- 🍆 1 terung (iris memanjang)
- 🧄 1 tangkai daun bawang (cincang)
- 🧅 1 bawang bombay (iris)

LANGKAH

Taburi sedikit garam pada terung dan jamur untuk mengeluarkan kelebihan cairan selama 10 menit.

Panaskan wajan dengan api sedang dan panggang terung serta jamur hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.

Taburkan daun bawang dan bawang bombay cincang di atas terung dan jamur yang telah dipanggang sebagai hiasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

4g
Protein
10g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Hidangan ini rendah kalori dan kaya serat, cocok untuk diet.Makan segera setelah dipanggang agar tekstur kenyal terung dan jamur tetap terjaga.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.