Salad Terong Bakar dan Labu
Biaya $5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $5
Salad Terong Bakar dan Labu
Biaya $5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- Terong: 1 buah (iris tipis)
- Labu: 200g (dipotong kotak)
Bumbu
- Minyak zaitun: 1 sendok makan
- 🧂 Garam: sedikit
- Lada hitam: sedikit
LANGKAH
1
Iris terong menjadi tipis, taburi sedikit garam, lalu tiriskan airnya.
2
Potong labu menjadi kotak-kotak, kemudian kukus hingga empuk.
3
Panaskan minyak zaitun di penggorengan, lalu panggang terong hingga matang.
4
Campurkan terong panggang dan labu kukus dalam mangkuk, lalu campur dengan minyak zaitun, garam, dan lada hitam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 5gProtein
- 40gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Sesuaikan bumbu sesuai tingkat kemanisan jenis labu yang digunakan.Bahan-bahan yang tersisa bisa disimpan di wadah tertutup di dalam lemari es.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.