CookPal AI
recipe image

Cumi-Cumi dan Terong Panggang

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🦑 1 cumi-cumi (sudah dibersihkan)

  • Sayuran

    • 1 terong (dipotong memanjang menjadi dua bagian)

  • Bumbu

    • 1 sdm kecap asin
    • 1 sdm pasta cabai gochujang
    • 1 sdt minyak wijen

LANGKAH

1

Bersihkan cumi-cumi, lalu marinasi dengan campuran kecap asin dan pasta cabai gochujang selama 10 menit.

2

Oleskan minyak wijen tipis-tipis pada terong agar tidak keriput.

3

Tempatkan cumi-cumi dan terong di atas panggangan atau wajan, dan masak hingga matang merata.

4

Sajikan cumi-cumi dan terong panggang di atas piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat menggunakan oven sebagai pengganti panggangan.Sesuaikan jumlah pasta cabai gochujang sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.Memanggang cumi-cumi dan terong bersama meningkatkan rasa yang menyatu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.