Ikan Panggang (Panggang Garam Sederhana)
Biaya $6, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $6
Ikan Panggang (Panggang Garam Sederhana)
Biaya $6, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Ikan
- 🐟 Ikan biru (seperti ikan kembung, ikan tenggiri) 4 ekor
- 🧂 Garam 2 sendok teh
LANGKAH
Cuci ikan dengan air, keluarkan jeroan dan sisiknya hingga bersih. Gunakan tisu dapur untuk mengeringkan ikan.
Taburkan garam secara merata di seluruh ikan, diamkan selama 10 menit, lalu gunakan tisu dapur untuk menyeka kelebihan air.
Panggang ikan di atas wajan atau pemanggang dengan api sedang. Setelah permukaannya kecokelatan, balikkan ikan dengan hati-hati dan panggang merata di kedua sisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 20gProtein
- 0gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Jenis ikan bisa disesuaikan dengan selera Anda.Tambahkan parutan lobak dan saus Ponzu untuk rasa yang lebih lezat.Saat memanggang ikan di wajan, gunakan kertas masak agar lebih mudah membersihkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.