CookPal AI
recipe image

Ikan Halibut Panggang II

Biaya $25, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 280 Min
  • 6 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 6 (6 ons) fillet ikan halibut

  • Marinasi

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🍋 2 sendok makan jus lemon segar
    • ½ sendok teh thyme kering
    • ½ sendok teh kemangi kering
    • ¼ sendok teh oregano kering
    • ⅛ sendok teh rosemary kering

LANGKAH

1

Letakkan fillet ikan halibut dalam loyang dangkal. Dalam mangkuk, aduk rata minyak zaitun, jus lemon, thyme, kemangi, oregano, dan rosemary. Tuangkan bumbu marinasi di atas ikan, tutup, dan dinginkan selama 2 hingga 4 jam.

2

Panaskan panggangan dengan api sedang. Sesuaikan tinggi kisi-kisi sekitar 4 hingga 6 inci dari sumber panas.

3

Olesi kisi-kisi panggangan dengan sedikit minyak. Angkat ikan halibut dari piring dan buang marinasi. Masak selama 5 menit per sisi, atau sampai ikan dapat dengan mudah dipecahkan dengan garpu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

229

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk sentuhan tropis, sajikan ikan halibut panggang dengan salsa nanas atau mangga.Pastikan kisi-kisi panggangan diolesi minyak dengan baik untuk mencegah lengket.Ikan halibut matang ketika dapat dengan mudah dipecahkan dengan garpu; hindari terlalu lama memasak agar tetap lembap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.