CookPal AI
recipe image

Steak Bakar dengan Bumbu Herbal dan Bawang Putih

Biaya $20, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 2 potong steak ribeye

  • Bumbu

    • 1 sdm minyak zaitun
    • 🧂 1 sdt garam
    • 1 sdt lada hitam
    • 🧄 1 sdm bawang putih cincang
    • 1 sdm rosemary cincang
    • 1 sdm thyme cincang

LANGKAH

1

Panaskan grill pada suhu sedang-tinggi.

2

Oleskan minyak zaitun pada steak dan bumbui dengan garam dan lada hitam.

3

Dalam mangkuk kecil, campurkan bawang putih cincang, rosemary, dan thyme.

4

Ratakan campuran bawang putih dan herbal di kedua sisi steak.

5

Panggang steak selama 4–5 menit di setiap sisi untuk tingkat kematangan medium-rare, atau sesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan.

6

Angkat steak dari grill dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

700

Kalori

  • 60g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 50g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan steak pada suhu ruang selama 20 menit sebelum memanggang untuk memastikan matang merata.Gunakan termometer daging untuk memeriksa tingkat kematangan sesuai keinginan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.