
Ribeye Steak Panggang
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $20
Ribeye Steak Panggang
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Daging Sapi
- 🥩 2 steak ribeye, setebal 1 inci
Bumbu
- 1 sdm minyak zaitun
- 🧂 1 sdt garam kasar
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
LANGKAH
Panaskan pemanggang hingga panas tinggi (sekitar 450°F/232°C).
Lumuri steak dengan minyak zaitun di semua sisi.
Taburi kedua sisi steak dengan garam dan lada hitam secara merata.
Letakkan steak di atas pemanggang dan masak selama 4-5 menit per sisi untuk tingkat kematangan medium-rare, atau lebih lama sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Angkat steak dari pemanggang dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
520
Kalori
- 48gProtein
- 0gKarbohidrat
- 37gLemak
💡 Tips
Gunakan termometer daging untuk memastikan steak dimasak sesuai suhu yang diinginkan.Mendiamkan steak memungkinkan jus menyebar kembali, membuatnya lebih lembut dan beraroma.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.