CookPal AI
recipe image

Sosis Panggang dengan Kentang dan Buncis

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • ¾ pon buncis segar, dipotong dan dibelah dua
    • 🧅 ½ pon kentang merah, dipotong menjadi empat bagian
    • 1 bawang bombay besar, diiris

  • Daging

    • 1 pon sosis asap, dipotong menjadi potongan 1 inci

  • Rempah-rempah & Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh lada hitam bubuk

  • Lemak & Minyak

    • 1 sendok teh minyak sayur
    • 🧈 1 sendok teh mentega

  • Lainnya

    • 💧 ⅓ cangkir air

LANGKAH

1

Panaskan panggangan luar ruangan dengan api besar.

2

Letakkan buncis, kentang merah, bawang bombay, dan sosis di atas selembar kertas aluminium besar. Bumbui dengan garam dan merica, taburi dengan minyak, dan tambahkan mentega di atasnya.

3

Tutup rapat-rapat kertas aluminium di sekitar bahan-bahan, menyisakan sedikit celah kecil. Tuangkan air ke dalam celah tersebut, lalu tutup.

4

Letakkan bungkusan aluminium di atas panggangan yang sudah dipanaskan. Masak selama 20 hingga 30 menit, balik sekali, sampai sosis berwarna kecokelatan dan sayuran menjadi empuk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

544

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 38g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan aluminium foil tebal untuk mencegah sobek.Potong kentang menjadi ukuran yang sama agar matang secara merata.Tambahkan percikan jus lemon atau taburi keju parmesan untuk rasa ekstra sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.