CookPal AI
recipe image

Udang Bakar

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Seafood

    • 🍤 10 udang besar, kepala dilepas dan tidak dikupas

  • Bumbu & Rempah

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧄 3 siung bawang putih, cincang halus
    • ½ sendok teh oregano kering

  • Produk Susu

    • 4 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Dengan pisau tajam, belah udang menjadi dua sehingga dagingnya terbuka di kulitnya.

2

Dalam panci kecil, panaskan minyak zaitun dan goreng bawang putih hingga layu. Tambahkan mentega dan oregano. Panaskan hingga mentega meleleh.

3

Panaskan panggangan luar ruangan dengan api sedang dan olesi pemanggang dengan sedikit minyak.

4

Letakkan udang di atas nampan dan olesi dengan murah hati dengan campuran mentega. Panggang udang hingga berwarna keemasan ringan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

154

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan panas dengan irisan lemon segar sebagai tambahan untuk rasa lebih segar.Gunakan oregano segar untuk rasa yang lebih kuat, jika tersedia.Untuk menghemat waktu, siapkan campuran mentega terlebih dahulu dan simpan di lemari es.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.