
Iga Pendek Panggang
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $20
Iga Pendek Panggang
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Daging dan Unggas
- ๐ ๊ฐ๋น์ด 500g
Bumbu
- ๐ง ๊ฐ์ฅ 3ํฐ์
- ๐ฌ ํ์คํ 2ํฐ์
- ๐ง ๋ค์ง ๋ง๋ 1ํฐ์
- ๐ฅฅ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ 1ํฐ์
- ํ์ถ ์ฝ๊ฐ
LANGKAH
Cuci iga pendek di bawah air mengalir dan keringkan dengan tisu dapur.
Dalam mangkuk, campurkan kecap asin, gula merah, bawang putih cincang, minyak wijen, dan lada hitam untuk membuat marinasi.
Masukkan iga pendek ke dalam marinasi dan biarkan selama 15 menit.
Panggang iga pendek di setiap sisi selama 3โ4 menit dengan api sedang di atas wajan panggang atau arang.
NUTRISI
Per 1 porsi๐ฅ
450
Kalori
- 40gProtein
- 10gKarbohidrat
- 25gLemak
๐ก Tips
Hindari terlalu sering membalik iga pendek selama memanggang.Taburkan biji wijen di atas sebelum disajikan untuk rasa tambahan.
โ ๏ธ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.