CookPal AI
recipe image

Fajitas Udang Panggang

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu Perendam

    • ¼ cangkir minyak sayur
    • 2 sendok makan cuka sari apel
    • 💧 2 sendok makan air
    • 1 (1,06 ons) bungkus campuran bumbu mojito jeruk nipis
    • 🍤 2 pon udang jumbo mentah, dikupas dan dibuang uratnya
  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar, diiris menjadi cincin setebal 1/2 inci
    • 2 paprika kuning, dipotong empat bagian
    • 2 paprika merah, dipotong empat bagian
  • Umum

    • 🧴 1 takaran semprotan masak
    • 🌮 1 (8 ons) paket tortilla tepung ukuran fajita

LANGKAH

1

Campurkan minyak, cuka, air, dan campuran bumbu perendam dalam mangkuk besar. Tambahkan udang dan rendam selama 30 menit.

2

Panaskan panggangan hingga 300 derajat F (150 derajat C) dan olesi jeruji dengan semprotan masak.

3

Tambahkan bawang ke panggangan panas, pertahankan bentuk cincinnya. Masukkan paprika. Panggang selama 3 hingga 5 menit per sisi. Pindahkan ke talenan dan potong kasar.

4

Panggang udang sampai buram dan matang sepenuhnya, sekitar 1 hingga 2 menit per sisi. Pindahkan udang ke mangkuk yang ditutupi aluminium foil untuk tetap hangat.

5

Panaskan tortilla di panggangan panas selama 1 hingga 2 menit. Susunlah fajitas dengan bawang, paprika, dan 3 hingga 4 udang per tortilla.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

508

Kalori

  • 43g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan jus jeruk nipis segar untuk tambahan rasa segar pada bumbu perendam.Sajikan dengan crema con sal, ketumbar, dan keju asadero parut untuk rasa autentik.Hangatkan tortilla di microwave jika Anda kehabisan waktu.Rendam udang semalaman untuk rasa yang lebih kuat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.