Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi loyang casserole berkapasitas 2 liter dengan semprotan masak.

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Masak dan aduk bawang bombay dalam minyak panas hingga transparan, sekitar 5 menit.

Tambahkan daging giling dan kemangi, lalu masak dan aduk hingga daging menjadi remah dan berwarna cokelat, sekitar 5 menit.

Masukkan buncis, tomat, dan bawang putih; masak hingga buncis sedikit melunak, sekitar 5 menit lagi.

Pindahkan campuran tersebut ke loyang casserole yang sudah disiapkan.

Campurkan kentang tumbuk, air, dan telur kocok dalam mangkuk hingga halus. Ratakan di atas campuran daging.

Panggang dalam oven hingga kentang berwarna keemasan di bagian atas, sekitar 15 hingga 20 menit.

Taburi keju Cheddar di atasnya dan panggang hingga meleleh, sekitar 5 menit lagi.