Nasi Guatemalan
Biaya $3.5, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $3.5
Nasi Guatemalan
Biaya $3.5, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 ½ sendok makan minyak sayur
- 🍚 1 cangkir beras berbutir panjang
- 🧅 1 sendok makan bawang bombay cincang halus
- 🍅 1 sendok makan tomat cincang halus
- 💧 2 cangkir air
- 🥕 2 sendok makan wortel cincang
- 🥬 1 sendok makan seledri cincang
- 🧂 2 sendok teh granul kaldu ayam
LANGKAH
Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan beras, bawang bombay, dan tomat; masak dan aduk hingga beras berubah menjadi cokelat keemasan muda, sekitar 3 hingga 4 menit.
Aduk air, wortel, seledri, dan kaldu ayam ke dalam wajan. Didihkan hingga sebagian besar air terserap, sekitar 8 menit.
Tutup dan didihkan hingga beras menjadi empuk, sekitar 5 hingga 8 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
220
Kalori
- 7gProtein
- 76gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Gunakan sayuran segar untuk rasa terbaik.Ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran untuk versi vegetarian.Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa memanggang beras lebih lama hingga warnanya menjadi keemasan yang lebih dalam.Sajikan bersama kacang hitam, salsa, dan tortilla jagung untuk hidangan lengkap bergaya Guatemala.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.