CookPal AI
recipe image

Taco Ikan Halibut

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu Perendam

    • 🍋 1 jeruk nipis, diperas
    • ¼ cangkir minyak zaitun
    • ¼ cangkir ketumbar cincang
    • 1 paprika jalapeno, dicincang halus
    • 1 sendok makan bubuk cabai ancho
    • ¼ sendok teh jinten bubuk
    • 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya

  • Ikan

    • ½ pon fillet ikan halibut

  • Komponen Taco

    • 8 tortilla jagung
    • 2 cangkir kubis cincang
    • 1 (8 ons) saus salsa
    • 1 cangkir keju pepper Jack parut
    • 🥑 Opsional: alpukat diiris untuk topping

LANGKAH

1

Campur jus jeruk nipis, minyak zaitun, ketumbar, jalapeno, bubuk cabai, jinten, garam, dan merica dalam mangkuk besar atau kantong yang dapat ditutup kembali. Tambahkan ikan halibut dan rendam selama 20 hingga 25 menit.

2

Panaskan panggangan ke panas sedang dan olesi ringan dengan minyak. Angkat ikan dari bumbu perendam, tiriskan cairan berlebih. Panggang fillet selama 5 menit, lalu balikkan dan masak tambahan 2 menit lagi atau sampai ikan mudah terkelupas.

3

Hangatkan tortilla di atas panggangan atau di atas kompor. Susun taco dengan membagi ikan halibut panggang di antara tortilla dan tambahkan topping kubis, salsa, keju, serta irisan alpukat opsional.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

269

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Untuk sensasi pedas ekstra, gunakan salsa lebih pedas atau tambahkan bubuk cabai.Memanggang memberikan rasa yang luar biasa pada tortilla; hindari terlalu panas agar tetap lembut.Gunakan bahan-bahan segar seperti halibut lokal untuk rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.