CookPal AI
recipe image

Jamur Waktu Senang

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 10 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu

    • 🧈 ½ cangkir mentega tanpa garam
    • 🧀 ½ (226 gram) bungkus keju Monterey Jack parut
  • Sayuran

    • 20 jamur, tangkai dilepas
  • Bumbu & Bahan Pelengkap

    • ¼ sendok teh bubuk bawang putih
    • ⅛ sendok teh thyme kering
    • 2 sendok teh kecap asin
  • Lainnya

    • ¼ cangkir anggur putih kering
    • ½ cangkir remah roti kering bumbu

LANGKAH

1

Atur rak oven sekitar 15 cm dari sumber panas dan panaskan oven dengan api atas.

2

Letakkan mentega dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Panaskan di microwave sampai meleleh, sekitar 30 detik hingga 1 menit. Celupkan bagian bawah setiap topi jamur dalam mentega cair dan letakkan di loyang dengan pinggiran.

3

Aduk keju Monterey Jack, bubuk bawang putih, dan thyme ke dalam mentega cair yang tersisa. Aduk anggur dan kecap asin. Tambahkan cukup remah roti untuk membuat campuran basah dan lengket.

4

Sendokkan campuran remah roti ke dalam setiap topi jamur, tumpuk sedikit untuk menggunakan semua isian.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat dan berbuih, sekitar 3 hingga 4 menit. Dinginkan sebentar sebelum disajikan, sekitar 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

160

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan jamur bersih dan kering sebelum persiapan untuk menghindari pelepasan air berlebih saat memasak.Untuk isian yang lebih beraroma, bereksperimenlah dengan tambahan herba atau rempah seperti paprika atau peterseli.Sajikan segera setelah cukup dingin untuk disentuh demi tekstur dan rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.