
Roti Pisang Kenanga Hawaii
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 30 Porsi
- $10
Roti Pisang Kenanga Hawaii
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 30 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- πΎ 3 cangkir tepung serbaguna
- π§ ΒΎ sendok teh garam
- π₯ 1 sendok teh baking soda
- π 2 cangkir gula pasir
- π° 1 sendok teh kayu manis bubuk
Campuran
- π° 1 cangkir kenanga cincang
- π 2 cangkir pisang matang yang dihaluskan
- π 1 kaleng (8 ons) nanas cincang, ditiriskan
- π₯₯ 1 cangkir kelapa parut
- π 1 cangkir ceri maraschino, dicincang
Bahan Basah
- π₯ 3 butir telur, dikocok
- 1 cangkir minyak sayur
- 2 sendok teh ekstrak vanila
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dua loyang roti ukuran 9x5 inci.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, garam, baking soda, gula, dan kayu manis. Tambahkan kenanga, telur, minyak, pisang, nanas, vanila, kelapa, dan ceri; aduk hanya sampai tercampur rata. Tuangkan adonan secara merata ke dalam loyang yang telah disiapkan.
Panggang pada suhu 350 derajat F (175 derajat C) selama 60 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih. Dinginkan di dalam loyang selama 10 menit, lalu angkat ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsiπ₯
234
Kalori
- 3gProtein
- 32gKarbohidrat
- 11gLemak
π‘ Tips
Sangrai kelapa dan kenanga sebentar untuk rasa yang lebih gurih.Gunakan pisang terlalu matang untuk roti yang lebih manis dan tekstur yang lebih baik.Simpan dalam wadah kedap udara hingga 5 hari, atau bekukan untuk kesegaran lebih lama.Enak sebagai makanan penutup atau camilan, dan sempurna sebagai hadiah liburan!
β οΈ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.