CookPal AI
recipe image

Kue Gula Sehat yang Mudah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh baking powder

  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilembutkan
    • ¼ cangkir yogurt polos tanpa lemak
    • 1 ½ cangkir gula putih
    • 🥚 1 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Aduk tepung, soda kue, dan baking powder dalam mangkuk kecil.

2

Kocok mentega, yogurt, dan gula dengan mixer listrik dalam mangkuk besar hingga halus. Tambahkan telur dan biarkan tercampur dengan campuran mentega. Kocok ekstrak vanila. Masukkan campuran tepung hingga baru tercampur rata.

3

Gulung adonan menjadi bola berukuran kenari dan letakkan dengan jarak 2 inci di atas loyang yang tidak diolesi minyak.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga keemasan, selama 8 hingga 10 menit. Biarkan di atas loyang selama dua menit sebelum dipindahkan untuk didinginkan di rak kawat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

70

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan kue sepenuhnya dingin di rak kawat untuk tekstur renyah.Ganti gula dengan pemanis alami untuk opsi indeks glikemik lebih rendah.Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap segar.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.