Kentang Tumbuk yang Mengenyangkan
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porsi
- $5
Kentang Tumbuk yang Mengenyangkan
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥔 4 kentang
- 1 kaleng kacang garbanzo, rendah sodium
- 🥛 1/2 cangkir susu, tanpa lemak
- 🧀 1/4 cangkir keju Parmesan
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- Merica hitam
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air
Letakkan kentang dalam panci besar dan tutup dengan air. Didihkan di atas api besar kemudian kecilkan api untuk merebus.
Tambahkan kacang garbanzo 10 menit setelah kentang mulai dimasak. Lanjutkan memasak hingga kentang empuk saat ditusuk dengan garpu, sekitar 20 menit.
Tiriskan air dan letakkan panci kembali di atas kompor. Haluskan kacang dan kentang menggunakan penghalus kentang atau mixer tangan.
Tambahkan susu, keju, dan bumbu-bumbu.
Panaskan kembali jika perlu. Sajikan panas-panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
193
Kalori
- 8gProtein
- 36gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih halus, gunakan blender tangan alih-alih penghalus kentang.Eksperimen dengan bumbu lain seperti paprika atau peterseli segar untuk rasa tambahan.Untuk versi vegan, ganti susu dengan susu berbasis tanaman dan keju dengan ragi nutrisi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.