Ayam Panggang Lemon dan Rempah
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsi
- $15
Ayam Panggang Lemon dan Rempah
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 ekor ayam utuh, sekitar 1.5 kg
- 🍋 1 buah lemon, diiris
- 2 sendok makan rosemary segar
- 🧄 4 siung bawang putih, dihancurkan
Bumbu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga suhu 190°C. Cuci ayam hingga bersih dan keringkan.
Masukkan irisan lemon, bawang putih, dan rosemary ke dalam rongga ayam. Lumuri bagian luar dengan garam, lada, dan minyak zaitun.
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 1 jam 30 menit, balik ayam setiap 30 menit untuk memastikan semua sisi matang merata.
Biarkan ayam selama 10 menit setelah memanggang sebelum dipotong dan disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
420
Kalori
- 35gProtein
- 5gKarbohidrat
- 28gLemak
💡 Tips
Keasaman lemon akan membuat ayam lebih empuk.Jika rosemary tidak tersedia, thyme dapat digunakan sebagai pengganti.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.