CookPal AI
recipe image

Daging Has Luar Panggang Bumbu Rempah

Biaya $20, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu

    • 1 ¼ sendok makan paprika
    • 🧂 1 sendok makan garam kosher
    • 🧄 1 sendok teh bubuk bawang putih
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk
    • 🧅 ½ sendok teh bubuk bawang bombay
    • ½ sendok teh bubuk cabai cayenne
    • 🌿 ½ sendok teh oregano kering
    • 🌿 ½ sendok teh thyme kering

  • Dasar

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 1 (3 pon) daging has luar panggang

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Campurkan paprika, garam kosher, bubuk bawang putih, merica hitam, bubuk bawang bombay, merica cabai cayenne, oregano, dan thyme dalam mangkuk kecil.

3

Aduk minyak zaitun; biarkan campuran selama sekitar 15 menit.

4

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan aluminium foil.

5

Letakkan daging panggang di atas loyang yang sudah disiapkan. Oleskan campuran bumbu ke seluruh permukaan daging panggang.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga termometer instan yang dimasukkan ke tengah daging menunjukkan setidaknya 145 derajat F (63 derajat C), sekitar 1 jam.

7

Diamkan selama 15 menit sebelum diiris.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

394

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Membiarkan campuran bumbu rempah istirahat meningkatkan rasa.Menggunakan termometer instan memastikan daging sapi panggang matang sempurna.Biarkan daging panggang beristirahat sebelum diiris untuk menjaga jusnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.