CookPal AI
recipe image

Dadar Keju Krim Berbumbu

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧀 113 gram keju krim, dilunakkan
    • 🌿 1/2 cangkir daun ketumbar segar
    • 🥚 8 butir telur besar, dibagi

  • Bumbu

    • 🧂 Garam secukupnya
    • 🧂 Merica secukupnya

  • Alat Masak

    • 🧈 3 sendok makan mentega, dibagi

LANGKAH

1

Aduk keju krim dan ketumbar dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica.

2

Panaskan 1/4 bagian mentega dalam wajan dadar yang sudah dilapisi bumbu dengan api sedang-tinggi hingga berbuih. Putar-putar di dalam wajan.

3

Sebelum mentega berwarna cokelat, kocok 2 butir telur dan tuangkan ke dalam wajan. Kecilkan api.

4

Biarkan dadar mengeras selama sekitar 10 detik, lalu dorong ke satu sisi wajan untuk membiarkan telur mentah mengalir ke ruang yang kosong. Ulangi sekali lagi.

5

Angkat wajan dari api dan tambahkan 1/4 bagian keju krim berbumbu dalam garis di tengah dadar. Bumbui dengan garam dan merica.

6

Jika perlu, kembalikan wajan ke api sedang selama 30 detik jika dadar belum sepenuhnya mengeras.

7

Geser dadar ke piring, gulung untuk menutupi isian. Ulangi untuk 3 dadar lainnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan wajan anti lengket untuk memasak dan membalik yang lebih mudah.Tambahkan daun bawang atau peterseli cincang bersama ketumbar untuk rasa ekstra.Buat satu dadar pada satu waktu untuk hasil terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.