
Herbed Shrimp Scampi dalam Kantong
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $15
Herbed Shrimp Scampi dalam Kantong
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Saus
- 🧈 1 cangkir mentega
- 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
- ¼ sendok teh rosemary kering
- ¼ sendok teh kemangi kering
- 🍋 3 sendok makan jus lemon
- 2 sendok makan anggur putih kering
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh merica hitam bubuk
Makanan Laut
- 🍤 2 pon udang sedang, dikupas dan dibuang uratnya
Pengemasan
- 6 lembar aluminium foil berukuran 12x12 inci
LANGKAH
Panaskan panggangan dengan api sedang.
Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang; masak dan aduk bawang putih, rosemary, dan kemangi dalam mentega panas hingga bawang putih harum dan mulai berwarna cokelat, sekitar 5 menit. Aduk jus lemon, anggur putih, garam, dan merica ke dalam campuran mentega dan bawang putih.
Susun sekitar 6 udang di setiap lembar aluminium foil dan tuangkan campuran mentega dan herbal di atas udang. Kumpulkan sudut-sudut lembaran foil dan pilin bagian atas untuk membentuk paket yang rapat.
Panggang paket-paket tersebut di atas panggangan yang sudah dipanaskan hingga udang tidak tembus pandang dan berwarna merah muda, 10 hingga 12 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
396
Kalori
- 25gProtein
- 1gKarbohidrat
- 32gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan roti renyah untuk menyerap sari yang lezat.Sesuaikan rempah-rempah sesuai selera Anda; rempah-rempah segar dapat memberikan aroma yang segar.Siapkan paket-paket tersebut terlebih dahulu agar mudah dipanggang saat pesta.Pastikan paket-paket tersebut tertutup rapat untuk menjaga kelembapan dan mencegah tumpahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.